Quelques idées de plats avec lesquels servir nos vins :
Viandes rouges grillées ou en sauce :
Entrecôte à la bordelaise
Côte de bœuf
Gigot de mouton
Côtelettes d’agneau…
Viandes blanches :
Poulet
Pintade rôtie
Rouelles de porc grillées…
Gibier rôti ou en sauce
Poissons :
Lamproie à la bordelaise
Fromage
Desserts au chocolat