Le château BELLERIVE appartient à la famille PERRIN depuis le début du siècle, en effet le nom de château a été déposé en mille neuf cent vingt-neuf, il a ensuite été classé Crû Bourgeois en 1932.
Agrandi au cours des années, sa surface actuelle est de 14 hectares.
De par sa situation géographique, la majorité des parcelles de vigne se situent sur le plateau dominant l’estuaire de la Gironde.
Le sous-sol est composé de graves garonnaises, d’argile, de calcaire. Le sol, essentiellement de graves.
L’encépagement est de 50 % de merlot, 35 % de cabernet sauvignon, 13 % de cabernet franc et 2% de petit verdot.
Les vendanges sont manuelles (ce qui permet d’effectuer un tri sélectif des grappes sur le pied de vigne en éliminant les graines vertes ou botrytisés).
Un élevage en fûts de chêne pendant environ 12 mois, avec seulement 10 % de barriques neuves, permet à ce vin d’avoir un bon potentiel de vieillissement sans être marqué par la dominance boisée.
Le château BELLERIVE est cité dans différents guides:
HACHETTE, DUSSERT-GERBERT, GIBERT ET GAILLARD
Agrandi au cours des années, sa surface actuelle est de 14 hectares.
De par sa situation géographique, la majorité des parcelles de vigne se situent sur le plateau dominant l’estuaire de la Gironde.
Le sous-sol est composé de graves garonnaises, d’argile, de calcaire. Le sol, essentiellement de graves.
L’encépagement est de 50 % de merlot, 35 % de cabernet sauvignon, 13 % de cabernet franc et 2% de petit verdot.
Les vendanges sont manuelles (ce qui permet d’effectuer un tri sélectif des grappes sur le pied de vigne en éliminant les graines vertes ou botrytisés).
Un élevage en fûts de chêne pendant environ 12 mois, avec seulement 10 % de barriques neuves, permet à ce vin d’avoir un bon potentiel de vieillissement sans être marqué par la dominance boisée.
Le château BELLERIVE est cité dans différents guides:
HACHETTE, DUSSERT-GERBERT, GIBERT ET GAILLARD
